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食品安全檢測實驗室器具操作規范

更新日期:2019-09-02 16:52:10

1. 檢測樣品項目記錄應清晰、全面,每次檢驗應做兩次試驗,誤差必須在規定的誤差范圍內。


2.化驗員操作過程中應做到取樣及時,檢驗及時,出具檢驗結果及時。


3.做到取樣準確、試劑準確、分析準確、計算準確、結果準確。


4.儀器使用過程中嚴格按照操作指南中的要求進行操作,避免因操作不當對儀器造成不必要的損壞。


5.儀器存放置在干燥、無塵、無振動處;內部通道應保持清潔,無灰塵,食用前若有污物,可用棉質物拭凈。


6.儀器出現不正常現象時,請參說明書進行排查,如仍不能排除故障,請聯系生產廠家。


7.保持儀器內外清潔干燥,避免任何液體流入儀器內部,防塵、防損害性物質。


8.試劑類檢測產品都有一定的保質期,確保在保質期內使用,及時處理掉廢棄檢測試劑。


9.需要電路的儀器使用完拔掉USB連線,斷開儀器與電腦工作站的連接。


10.清潔儀器外表面最好使用一次性手套,用一次性擦布沾水或溫和去污劑。


11. 儀器若長期不使用,每月應通電數次,每次不少于2小時,最好定期拿出來使用下,以防過久不用影響檢測結果。


12.實驗用品輕拿輕放,按照操作說明正確使用儀器設備,正確標定化學試劑。



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